Bosì

stinco di agnello arrosto, purè di ceci, senape al miele e tarassaco ripassato in padella leggermente piccante

16.00

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Stinco di agnello cotto a bassa temperatura. Il sapore deciso della carne di agnello si abbina amabilmente con il dolce del purè di ceci, il sentore della senape con il miele e con la croccantezza delle foglie di tarassaco saltate in padella.
 
Il piatto necessita di essere rigenerato in forno o in padella come da istruzioni che troverete all’interno del box.