I spàres e l’ öf

Asparagi cotti a bassa temperatura con fonduta di formaggio Branzi, uova strapazzate e crumble di parmigiano.

8.00

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La verdura di primavera per eccellenza: gli asparagi. Sbollentati per mantenerne la croccantezza, e accompagnati dall’uovo, il più classico degli abbinamenti, e una crema di formaggio.

ALLERGENI: uova, lattosio e glutine.

Il piatto necessita di essere rigenerato in forno o in padella come da istruzioni che troverete all’interno del box.