Manzo all’olio con polenta

con polenta, tortino di patate e foglie di sedano

12.00

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Il tipico piatto che in trattoria non manca mai, un ottimo cappello del prete ben frollato e cotto per ore in casseruola con verdure, olio di alta qualità e filettini di acciuga.
Il risultato finale è una carne tenerissima con la sua salsa di cottura e il suo accompagnamento ideale è la polenta e il piccolo tortino di patate.

ALLERGENI: sedano, acciughe.